近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示:加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
厉行节约、反对浪费已是老生常谈,为何最近又老调重弹?因为2020年的新冠疫情带来了又一波的世界性粮食危机。联合国农粮组织在3月份预警:世界面临至少50年来最严重的粮食危机,全球将有6.9亿人处于饥饿状态,25个国家面临严重饥饿风险。非洲多国因饥荒已造成多起大规模踩踏、哄抢事件;印度大量失业务工人员在饥饿中挣扎;甚至经济发达如美国,疫情也严重威胁了当地的食品安全。
为了保护本国粮食供应稳定,许多国家在年初就纷纷出台政策限制农产品出口:
越南限制大米出口;俄罗斯停止成品粮出口;
哈萨克斯坦限制面粉、土豆、胡萝卜等11中农产品出口;
泰国宣布鸡蛋出口禁令;塞尔维亚暂停葵花籽油等农产品出口;
印度停止大米出口……
而在我国,纵然有像袁隆平院士、“麦爸”茹振刚和“菜妈”原连庄等众多优秀的农业科学家及农业工作者,他们掌握着粮食核心技术,保卫着我国的粮食安全,但浪费现象却不容小觑。据统计,我国每年在餐桌上浪费的粮食就有500亿公斤,足够两亿人吃一年。这组数字让人触目惊心!勤俭节约、反对铺张浪费不仅仅是为了传承传统美德,弘扬时代新风,更是为“粮食保卫战”贡献自己的一份力量。
在此我们每一位潍微人发起倡议:从我做起、从日常做起、从点滴做起。
一、日常生活中做到餐餐光盘,科学定量饮食,践行健康餐饮新风尚;
二、节约一滴水、一度电、一张纸,自觉养成节约意识和绿色低碳的生活方式;
三、带动身边家人、朋友、同事加入文明节俭的行列,推动人人崇尚节约的良好社会风气。
让我们行动起来,努力用自己微薄的力量推动社会文明的巨大进步!
品质部:孙玲